COOKIES AU CHOCOLAT

by Mademoiselle Pucine

Aujourd’hui c’est dimanche ! Et comme souvent, j’aime préparer une petite recette. Cette fois ci, une recette très simple, très rapide et qui fait plaisir à l’Amoureux (et qui fera autant plaisir à vos enfants) : des cookies !

C’est LE petit gâteau par excellente que l’on prenait étant petit, au goûter avec un bon chocolat chaud (ou froid), un verre de jus de fruit ou encore un verre de lait (beurk)

 

Niveau

Facile

Préparation

10 min

Cuisson

12 min

Prix

Bon marché

 INGRÉDIENTS

150 g de farine
80 g de beurre
80 sucre de canne
100 g de chocolat noir
1 oeuf
1 c à c de levure

RECETTE

Préchauffer le four à 175°C.

Faîtes ramollir le beurre puis mettez-le ainsi que le sucre dans un bol avant de battre l’ensemble. Ajouter l’oeuf et bien mélanger.

Petit à petit, versez la farine et la levure chimique tout en remuant afin que la pâte soit bien lisse et homogène, puis incorporer les copeaux de chocolat.

Sur une plaque de papier sulfurisé, faîtes des petits tas. Puis enfourner environ 12 à 15 minutes à 175°C

A la sortie du four, laisser refroidir et déguster !

Vous pouvez ajouter des amandes ou des noisettes concassées pour plus de gourmandise.

Je vous confirme que cette recette est top, ma fournée (une vingtaine de cookies) est partie en une après midi ! Toutes les personnes qui ont osé en manger, les ont trouvé très bons.
cookies – cookies

Et si vous en faites, n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez !

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